Curitiba recebe uma das edições do “Jack Daniel’s Barbecue”

Depois de várias edições de sucesso em países como Inglaterra, Estados Unidos, Rússia e Áustria, a marca de uísque Jack Daniel’s promove, no Brasil, o “Jack Daniel’s Barbecue”, que faz parte da ação itinerante “Meat Lovers, Meat Jack”, que já passou por São Paulo e agora chega na Capital paranaense.

Apenas três cidades do País foram selecionadas, e, em Curitiba, a edição ocorre no dia 30 de junho, das 13h às 00h, na Usina 5(Rua Constantino Bordignon, 1 – Prado Velho). A produção local é da Agência 302.

A ação tem o objetivo de fortalecer o consumo de uísque com churrasco no costume dos brasileiros. Para comandar o Jack Daniel’s BBQ, a marca convidou Daniel Lee, pitmaster em defumação, especialista em dry aged e fundador da Pitmasters Brasil, uma entidade parceira do American BBQ no Brasil.

Lee foi o primeiro brasileiro a ser juiz do Kansas City Barbecue Society – instituição responsável em organizar a maior competição de churrasco americano do mundo, no Tennessee e a carne utilizada será do Feed, o açougue do produtor, que conta com a melhor seleção de animais do mundo, criados com as técnicas mais avançadas do mercado, diretamente da Fazenda Santa Fé, em Goias.

“Nós, da 302, ficamos muito felizes com a oportunidade de poder promover um evento dessa magnitude para Curitiba. Jack Daniel`s é uma marca que todo mundo que consome e gosta de uísque se identifica. Ela é a líder do mercado no Brasil. Essa cultura norte-americana do barbecue com a bebida já era uma realidade nossa com o Circuito – Lama, Chope e Brasa. Nada mais gratificante que poder contribuir com a realização desta ação que, certamente, ficará marcada na história gastronômica da cidade.”, explica Cezinha Mocelin, diretor e produtor da Agência 302.